Debido a la suba de costos, este fin de semana aumentará en promedio un diez por ciento el precio del pan y las facturas. Jorge Vitantonio, presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de Rosario, consignó que el volumen de ventas registró una caída "interanual del 25 por ciento".
En declaraciones a La Ocho, Vitantonio sostuvo que la venta interanual "bajo bastante. Hablamos de volúmenes de venta, no de precio. Nos vemos obligados a aumentar porque suben todos los costos. Subieron todos los insumos. La harina recuperó precios y ocurrió lo mismo con el resto de los productos.
"Esta semana todas las boletas vinieron con aumento. Así que vamos a tener que tocar los precios. El aumento será de alrededor de un 8 ó 9 por ciento el pan y un diez o doce por ciento las facturas", remarcó el representante de los panaderos.