El ministro de la Producción de Santa Fe, Luis Contigiani, consideró que el problema que atraviesa la lechería radica en la “cartelización” del sector comercial y planteó reducir la brecha entre el precio de origen y el final “que es del 500 por ciento”.

“Para nuestro gobierno (el de Santa Fe), el desafío de la lechería es poder achicar la diferencia entre precio de origen de leche fluida y de destino, que es del 500 por ciento”, precisó el funcionario.

Un día después de las protestas de tamberos, Contigiani planteó la necesidad de “que se arme un comité de crisis nacional en el que estén sentados todos (los actores de la cadena láctea), porque vemos que no están dando resultado los encuentros bilaterales”.

Para el ministro santafesino es fundamental que “este comité tenga la voluntad política de encontrar soluciones para la lechería, así como se encontró para las mineras, para las petroleras y otros sectores”.

Santa Fe posee 4.100 tambos distribuidos en las localidades de la denominada “cuenca lechera” que, según el ministro, están en situación de “quebranto”.

Contigiani apuntó al eslabón comercializador de la cadena láctea como pata fundamental para desanudar el conflicto de la lechería, y reclamó intervención estatal.

“Debemos partir del principio de la regulación, no del principio del mercado”, sostuvo el funcionario a través de un comunicado de prensa.

“Necesitamos un Estado que arbitre, que genere ese nivel de transparencia y que, a partir de un gran acuerdo en esa mesa, se arribe a un precio de salvataje del sector lácteo tambero”, abundó.

Criticó la ausencia del sector comercializador en los encuentros convocados por el Gobierno para tratar el tema.

“Repudiamos que el sector comercial concentrado de la Argentina no se haya presentado a la reunión con el gobierno nacional porque entendemos que sentados en una mesa es donde se pueden recuperar los precios”.

En ese sentido, agregó que “no estamos ante un problema de oferta y demanda, sino de cartelización, falta de transparencia, ajuste por los sectores más débiles que son el tambero y el consumidor, falta de arbitraje y reglas de juego”.